Traiteur mariage, entreprise et événements en Charente. Cuisine locale et de saison, produits charentais, service sur mesure de 10 à 250 convives — dégustation gratuite, on s'occupe de tout pour que vous profitiez de vos invités.
Un mariage, une fête d'entreprise, un anniversaire — c'est un moment unique. La cuisine ne doit pas être une source de stress.
Cuisiner pour 80 personnes, gérer les timings, les allergies, le chaud et le froid en même temps. Vous passez votre événement en cuisine au lieu d'en profiter.
Quantités mal estimées, plats tièdes, présentation approximative. Les invités s'en souviennent — et pas en bien.
Vaisselle insuffisante, pas assez de réfrigération, pas de plan B pour la météo. Un grain de sable et tout dérape.
On gère la cuisine, le service, le timing. Vous êtes avec vos proches du premier cocktail au dernier dessert.
Produits locaux travaillés le jour même, mise en place irréprochable, plats servis à bonne température. Vos invités se régalent.
Vaisselle, linge, personnel, plan B météo, gestion des allergies. On anticipe chaque détail pour que rien ne vienne gâcher votre journée.
Menu complet pour votre mariage : cocktail de bienvenue, entrées, plats, fromages et desserts. Cuisine sur place ou en laboratoire selon le lieu de réception. Produits locaux de Charente, viandes charentaises, fromages AOP et vins du terroir. Menu enfant et options végétariennes inclus.
à partir de 65 €/pers.
Plateaux-repas, cocktails déjeunatoires et dîners de gala pour vos événements professionnels : séminaires, inaugurations, comités d'entreprise, soirées de fin d'année. Service adapté de 10 à 250 convives, avec personnel de salle si besoin.
à partir de 25 €/pers.
Buffets composés de produits frais et de saison : charcuteries artisanales, terrines maison, salades composées, viandes rôties, gratins, légumes de producteurs locaux. Présentation soignée sur verrines, ardoises et planches en bois. Adapté aux réceptions intérieures et extérieures.
à partir de 30 €/pers.
Formule idéale pour les réceptions debout : pièces salées et sucrées servies en circulation, verrines, mini-brochettes, tatins individuelles, macarons salés. 8 à 12 pièces par personne pour un cocktail qui remplace le dîner. Élégant, convivial et sans contrainte de placement.
à partir de 35 €/pers.
Menus sur mesure pour vos anniversaires, communions, baptêmes et fêtes de famille. Du barbecue champêtre au dîner gastronomique, on s'adapte à votre budget et à vos envies. Gâteau d'anniversaire personnalisé inclus sur demande.
à partir de 30 €/pers.
Vous avez une idée précise ou un thème particulier ? On crée votre menu sur mesure : cuisine du monde, menu terroir charentais, repas gastronomique, brunch, barbecue, méchoui. Prise en charge des allergies et régimes spéciaux (sans gluten, végétarien, végan, halal, casher).
sur devisDégustation gratuite, devis personnalisé sous 48h.
Aucun plat industriel, aucun surgelé. Tout est cuisiné dans notre laboratoire à Benest avec des produits frais achetés le matin même.
Viandes charentaises, fromages AOP (chabichou, mothais), légumes de maraîchers locaux, vins du terroir. On travaille avec des producteurs qu'on connaît personnellement.
On ne vous demande pas de signer les yeux fermés. Venez goûter les plats, ajuster les saveurs, valider le menu. La dégustation est offerte et sans engagement.
Cuisine, livraison, mise en place, service à table, débarrassage, nettoyage. Vous ne gérez rien, vous profitez de votre événement.
De 10 à 250 convives, du barbecue champêtre au dîner gastronomique. On s'adapte à votre lieu, votre budget et vos envies sans jamais rogner sur la qualité.
Un accompagnement sur mesure pour que vous profitiez de vos invités, pas de la logistique.
Décrivez votre événement, vos envies, votre budget. On vous rappelle sous 48h.
Rencontre et dégustation gratuite des plats proposés. On ajuste le menu ensemble.
Livraison, mise en place, service. On gère tout, vous profitez de vos invités.
Débarrassage, nettoyage, récupération du matériel. Vous ne vous occupez de rien.
On s'occupe de tout, vous profitez du moment.
Des chantiers concrets, des clients satisfaits.
Traiteur en Benest — Charente Limousine.
Dégustation gratuite, devis sur mesure, cuisine locale et fraîche.
Le budget moyen pour un traiteur mariage en Charente se situe entre 65 et 120 euros par personne, tout compris (cocktail, repas, dessert, boissons hors alcool). Pour 80 convives, comptez entre 5 200 et 9 600 euros. Le prix varie selon le nombre de pièces au cocktail, le choix des viandes et la formule dessert. On s'adapte à tous les budgets et on propose toujours une dégustation gratuite avant de valider.
On prend en charge des événements de 10 à 250 convives. Au-delà de 100 personnes, on mobilise une équipe renforcée avec chef de cuisine, commis et personnel de salle. Notre laboratoire est équipé pour préparer les volumes nécessaires. Pour les très grands événements, on travaille en partenariat avec d'autres traiteurs locaux de confiance.
Oui, on propose des alternatives pour tous les régimes alimentaires : végétarien, végan, sans gluten, sans lactose, halal, casher. Ce n'est pas un menu de remplacement au rabais — chaque option est travaillée avec le même soin et la même qualité gustative que le menu principal. Indiquez-nous les restrictions lors de la commande, on adapte le menu en conséquence.
On fournit la vaisselle, les verres, les couverts et le linge de table (nappes, serviettes) dans nos formules complètes. Pour les tables, chaises, barnums et décoration, on travaille avec des loueurs partenaires en Charente et on peut gérer la coordination pour vous. Tout est compris dans le devis, pas de mauvaise surprise le jour J.
Oui, la dégustation est gratuite et sans engagement pour les mariages et les événements de plus de 50 personnes. On vous reçoit dans notre laboratoire à Benest pour goûter les plats que vous avez sélectionnés. C'est l'occasion d'ajuster les saveurs, les quantités et la présentation. On considère que la dégustation fait partie de notre accompagnement.
On intervient partout : salles des fêtes, châteaux, domaines viticoles, jardins privés, fermes, granges rénovées. On s'adapte aux contraintes de chaque lieu — cuisine sur place ou livraison depuis notre laboratoire, selon l'équipement disponible. On connaît la plupart des lieux de réception de Charente et des départements voisins.
Pour un mariage, on recommande de réserver 6 à 12 mois à l'avance, surtout pour les dates de mai à septembre. Pour les événements d'entreprise et les fêtes de famille, 3 à 4 semaines suffisent généralement. En cas d'urgence (deuil, événement imprévu), on fait notre maximum pour répondre sous 48h.
Le service à table est inclus dans nos formules mariage et dîner assis. Pour les cocktails et buffets, le personnel de salle est en option. On adapte le nombre de serveurs au nombre de convives : 1 serveur pour 20 personnes en service à table, 1 pour 40 en buffet. Tout est détaillé dans le devis, sans supplément caché.
Oui, Benest (16350) fait partie de notre zone d'intervention. À seulement 18 km de Brillac, nous intervenons à Benest et dans toutes les communes environnantes. Contactez-nous pour un devis gratuit.
Nous intervenons dans tout Benest : Chemin Les Courées, Chemin de la Fabrique, Chemin de la Garenne, Chemin de la Lande, Chemin des Brandes et toutes les autres rues. Quel que soit votre quartier, notre équipe se déplace pour un traiteur de qualité.
Oui, nous couvrons l'ensemble de Benest, y compris les secteurs proches de Château d'Ordière, La Borderie. N'hésitez pas à nous contacter pour un devis gratuit.
Absolument. Nous intervenons aussi dans les hameaux proches : Bonnezac, Bords, Chez Buisson, Chez Mailloux, Chez Vaslet. Même en zone rurale, nous nous déplaçons.
Appelez, écrivez ou remplissez le formulaire — on vous répond sous 24h.
